Бурманский лапша с овощами и оливковым маслом

27.02.2025
Кухня
бурманская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
азиатская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
35 мин
Бурманский лапша с овощами и оливковым маслом
Бурманский лапша с овощами и оливковым маслом — это яркий и вкусный блюдо, которое сочетает в себе ароматы азиатской кухни с нотками западного масла. Лапша приготовлена на основе бурманского супа, но с добавлением свежих овощей и оливкового масла, что придает блюду более легкий и свежий вкус. Это блюдо подходит для любителей острых и сладких вкусов, а также для тех, кто хочет почувствовать ароматы Бурмани в своей кухне.

Ингредиенты

  • лапша — 200 г
  • морковь — 1 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • оливковое масло — 2 ст. ложки
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • вода — 500 мл

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке, используя воду и соль. Отдельно отварите морковь и лук до мягкости.
Шаг 2
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте отваренные морковь и лук, перемешайте. Затем добавьте помидоры, порезанные кубиками, и обжарьте до готовности.
Шаг 4
Смешайте готовую лапшу с овощами и соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте горячим.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
8
Белки
г
24
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 8 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 20 мг
Натрий 1400 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 160 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 500 мкг
Витамин C 80 мг
Витамин D 20 мкг
Фолат 100 мкг
Витамин B12 1.5 мкг