Чешская картофельная запеканка с курицей и зеленью
Кухня
чешская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Это блюдо сочетает в себе мягкий картофель, нежное куриное филе и ароматную зелень, запеченное в сливочном соусе. Оно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, обеспечивая насыщенный вкус и питательность.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г куриного филе
- 1 луковица
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- по вкусу паприка
- 20 г свежей зелени (укроп, петрушка)
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Нарежьте куриное филе кубиками и луковицу полукольцами, добавьте на сковороду и обжаривайте 5 минут.
Шаг 3
Влейте молоко, посолите, поперчите и добавьте паприку, перемешайте.
Шаг 4
Вбейте яйца, тщательно размешайте до однородной массы.
Шаг 5
Поставьте в предварительно разогретую духовку на 180°C на 30 минут.
Шаг 6
Выньте из духовки, посыпьте свежей зеленью и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
38
Жиры всего
г
59
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
186 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
300 мг
Железо
5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
