Чилийский пирог с лососем и киви
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
400 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
Чилийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Этот оригинальный чилийский пирог сочетает в себе вкус свежего лосося и сладкого киви. Благодаря острым специям и кисло-сладкому вкусу киви, блюдо получается необычным и очень вкусным. Пирог готовится в духовке и подается как закуска или основное блюдо.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Киви 3 шт
- Тесто для пирога 200 г
- Сыр 100 г
- Овощи (морковь, болгарский перец) 100 г
- Специи (чили, кумин, кориандр) 1 ч.л
- Оливковое масло 2 ст.л
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Приготовьте тесто для пирога.
Шаг 3
Нарежьте лосось кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте киви и овощи соломкой.
Шаг 5
Смешайте лосось, киви, овощи и специи.
Шаг 6
Выложите начинку на тесто, посыпьте сыром.
Шаг 7
Выпекайте 20 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
400
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
13 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
85 мг
Натрий
350 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
150 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3.5 мкг
