Чувашский каша из ячменя с медом и яблоками

09.12.2024
Кухня
чувашская
Сложность
низко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
чувашская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
35 мин
Чувашский каша из ячменя с медом и яблоками
Чувашский каша из ячменя с медом и яблоками — традиционное блюдо, которое готовится из ячменной крупы, меда и яблок. Ячменная каша является источником клетчатки и витаминов, а мед и яблоки придают блюду сладкий вкус и добавляют натуральные сахара. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса и может быть приготовлено быстро и легко.

Ингредиенты

  • Ячменная крупа 1 стакан
  • Молоко 2 стакана
  • Мед 2 ст.л.
  • Яблоки 2
  • Сливочное масло 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль щепотка

Инструкции

Шаг 1
Налейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения.
Шаг 2
Добавьте ячменную крупу и варите на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.
Шаг 3
Добавьте сливочное масло, мед, сахар и соль, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками и добавьте в кашу за 5 минут до готовности.
Шаг 5
Готовую кашу остудите немного и подавайте с дополнительным медом по вкусу.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
6.5
Белки
г
12
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 18 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 25 мг
Натрий 40 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 170 мг
Кальций 200 мг
Железо 1.5 мг
Витамины
Витамин A 30 мкг
Витамин C 6 мг
Фолат 40 мкг