Чувашский пирог с тыквой
Кухня
чувашская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Гарнир
Категория
чувашская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Традиционный чувашский пирог с тыквой, приготовленный по старинному рецепту. Блюдо сочетает в себе нежный тыквенный вкус и хрустящую корочку, созданное из простых ингредиентов. Подается как сладкое блюдо или гарнир к мясным изделиям, идеально подходит для семейных обедов и праздничных столов.
Ингредиенты
- 500 г тыквы
- 200 г муки
- 2 штуки яйца
- 100 г сахара
- 50 г растительного масла
- по вкусу соль
- по вкусу корица
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте тыкву мелкими кубиками, обжарьте на сковороде до мягкости. Добавьте муку, сахар, соль и корицу, перемешайте. Введите яйца и масло, тщательно соедините ингредиенты. Выложите массу на противень, предварительно смазанный маслом. Поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30 минут. Остудите и подавайте.
Шаг 2
Для ароматного вкуса можно добавьте немного ванили или молотой гвоздики в тесто. Перед подачей посыпьте сверху сахарной пудрой для декора.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
6.5
Белки
г
24.5
Жиры всего
г
64.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42.5 г
Клетчатка
3.5 г
Холестерин
85 мг
Натрий
175 мг
Состав жиров
3.8г
Насыщенные жиры
10.7г
Мононенасыщенные жиры
9.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
420 мг
Кальций
200 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
80 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
