Французская булочка с творогом и яблоками
Кухня
французская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
французская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Сочетание нежного творога, сладких яблок и хрустящей выпечки создает уникальное блюдо, которое идеально подходит как для завтрака, так и для перекуса. Тесто готовится из муки, дрожжей и молока, а начинка — из творога, яблок и корицы. Вкусный и ароматный рецепт французской кухни, сочетающий традиционные и необычные ингредиенты.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г творога
- 1 яблоко
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 1 ч. л. дрожжей
- 1/2 ч. л. корицы
- по вкусу соль
- 1 ст. л. растительного масла
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоко кубиками, смешайте с творогом, сахаром и корицей. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 2
В отдельной миске разведите дрожжи в молоке. Добавьте яйцо и растительное масло, перемешайте.
Шаг 3
Постепенно введите муку в тесто, замесите мягкое, не прилипающее к рукам тесто.
Шаг 4
Формуйте небольшие шарики из теста, раскатайте в лепешки и выложите на противень.
Шаг 5
Пришейте начинку из творога и яблок в центр каждой лепешки. Закройте края теста, слегка прижав.
Шаг 6
Поставьте противень в разогретую до 180°C духовку на 20 минут. Дайте остыть и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
8.5
Белки
г
12
Жиры всего
г
68
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
37 г
Клетчатка
1.5 г
Холестерин
45 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
3.5г
Насыщенные жиры
4г
Мононенасыщенные жиры
2.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
190 мг
Кальций
260 мг
Железо
1.2 мг
Витамины
Витамин A
30 мкг
Витамин C
4 мг
Витамин D
0.5 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.1 мкг
