Французский сырный пирог с зеленым луком и курицей

29.03.2024
Кухня
французская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
французская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
50 мин
Французский сырный пирог с зеленым луком и курицей
Этот сырный пирог с зеленым луком и курицей сочетает нежный вкус сыра с хрустящей начинкой из лука и курицы. Идеально подходит для семейных обедов или ужинов. Приготовление требует минимальных усилий и доступных продуктов, что делает его отличным выбором для повседневного меню. Тесто получается румяным и хрустящим, а начинка – сочной и ароматной.

Ингредиенты

  • 200 г картофеля
  • 3 штуки яйца
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г зеленого лука
  • 150 г куриного филе
  • 50 г сливочного масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Уберите в сторону.
Шаг 2
Нарежьте зеленый лук мелко и обжарьте на остатке масла до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в сковороду. Обжаривайте 5 минут, пока не станет золотистым. Добавьте обжаренный картофель и сыр, перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль и перец. Вылейте смесь в сковороду с начинкой и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Поставьте сковороду в духовку, предварительно разогретую до 180°C. Запекайте 30 минут, пока верх не подрумянится.
Шаг 6
Дайте пирогу остыть 10 минут, затем подавайте, разделив на порции.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
38
Жиры всего
г
35
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 218 мг
Натрий 690 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1050 мг
Кальций 700 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 1200 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 80 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 2.5 мкг