Фруктовый ореховый коктейль с лимоном и медом
Кухня
ливанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
200 ккал
Тип блюда
Напитки
Прием пищи
Десерт
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Освежающий коктейль, сочетающий сладкие фрукты, орехи и натуральные подсластители. Идеально подходит как легкий десерт или напиток на ужин. Мята придает бодрящий аромат, а мед и лимонный сок создают баланс между кислым и сладким.
Ингредиенты
- 100 г грецких орехов
- 2 яблока
- 1 лимон
- 50 г меда
- 100 мл лимонного сока
- 50 г изюма
- 50 г кураги
- 100 г листьев мяты
- 1 стакан воды
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте грецкие орехи на мелкие кусочки и положите в глубокую миску.
Шаг 2
Почистите яблоки и нарежьте их кубиками, добавьте в миску.
Шаг 3
Натрите кожуру лимона на мелкой терке, выжмите сок и добавьте в миску.
Шаг 4
Влейте лимонный сок, мед и воду, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Мелко нарежьте листья мяты, добавьте к смеси и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Добавьте изюм и курагу, аккуратно вмешайте в массу.
Шаг 7
Посыпьте по вкусу солью и перцем, тщательно перемешайте.
Шаг 8
Поставьте коктейль в холодильник на 1 час для настаивания.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
200
Калории
ккал
4.5
Белки
г
21.8
Жиры всего
г
59.4
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
32.5 г
Клетчатка
6.8 г
Натрий
170 мг
Состав жиров
6.3г
Насыщенные жиры
10.7г
Мононенасыщенные жиры
4.8г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
580 мг
Кальций
120 мг
Железо
4.2 мг
Витамины
Витамин A
350 мкг
Витамин C
60 мг
Фолат
80 мкг
