Фруктовый салат с кокосом по-бразильски
Кухня
бразильская
Сложность
легко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
4
Калории
200 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Освежающий салат из тропических фруктов, дополненный нежной кокосовой стружкой и легким медовым соусом. Блюдо сочетает сладкие и кислые нотки, идеально подходит для летнего стола или как самостоятельное блюдо. Подается с кокосовым маслом для усиления аромата.
Ингредиенты
- 2 штуки банан
- 200 г ананас
- 2 киви
- 50 г натертого кокоса
- 1 лимон
- 2 ст. л. меда
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ст. л. кокосового масла
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте бананы, ананас и киви кубиками. Добавьте натертый кокос и перемешайте.
Шаг 2
В отдельной миске смешайте сок лимона, мед и сок лайма. Залейте этой смесью фрукты.
Шаг 3
Поставьте салат в холодильник на 30 минут для настаивания.
Шаг 4
Перед подачей полейте кокосовым маслом и подавайте охлажденным.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
200
Калории
ккал
3.5
Белки
г
12.8
Жиры всего
г
53.9
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
44.8 г
Клетчатка
5.7 г
Натрий
6 мг
Состав жиров
7.6г
Насыщенные жиры
4г
Мононенасыщенные жиры
1.2г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
120 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
180 мг
Фолат
60 мкг
