Гаитянский тост с кокосовым соусом и авокадо
Кухня
гаитянская
Сложность
низко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
гаитянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Этот рецепт представляет собой уникальный гаитянский тост, который сочетает в себе нежный вкус кокоса и авокадо. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, а его свежие овощи и острый соус добавляют блюду баланс и вкус.
Ингредиенты
- Хлеб пан-д-амиго 2 ломтика
- Авокадо 1 штука
- Кокосовое молоко 50 мл
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Свежий огурец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте хлеб, нарезав его ломтиками и поджарив на сковороде или в тостере.
Шаг 2
Натрите авокадо на терке и смешайте с кокосовым молоком, лимонным соком, измельченным чесноком, солью и перцем.
Шаг 3
Нарежьте огурец и помидор тонкими кольцами.
Шаг 4
Нанесите кокосовый соус на поджаренный хлеб.
Шаг 5
Выложите сверху нарезанные огурец и помидор.
Шаг 6
Полейте оливковым маслом и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
4
Белки
г
28
Жиры всего
г
16
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
28 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
130 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
