Германский пирог с яблоками и луком
Кухня
немецкая
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
немецкая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Этот пирог сочетает в себе сладкие яблоки и слегка овощной вкус лука, обернутые в хрустящее тесто. Блюдо готовится с использованием традиционных немецких специй и подается как закуска или десерт. Тесто получается нежным, а начинка — ароматной и сочной.
Ингредиенты
- 3 штуки яблока
- 1 штука
- 100 г муки
- 50 г сливочного масла
- 2 штуки яйца
- по вкусу соль
- по вкусу молотый мускатный орех
- по вкусу корица
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Смешайте их в миске.
Шаг 2
Добавьте муку, сливочное масло, яйца, соль, мускатный орех и корицу. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 3
Разложите смесь на противень, предварительно застланный бумагой. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 4
Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей. Подавайте как горячее блюдо или остывшее.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
5
Белки
г
28
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
15 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
80 мг
Натрий
140 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
260 мг
Кальций
120 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
30 мкг
Витамин C
4 мг
Фолат
20 мкг
