Голубые глаза с курицей и брокколи

03.12.2024
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Голубые глаза с курицей и брокколи
Американская кулинарная закуска, сочетающая нежную куриную грудку, хрустящую брокколи и ароматный голубой сыр. Блюдо запекается в духовке и получается сочным, с насыщенным вкусом и легкой остротой от паприки.

Ингредиенты

  • 500 г куриной грудки
  • 300 г брокколи
  • 150 г голубого сыра
  • 2 яйца
  • 1 лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 мл майонеза
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • по вкусу паприка

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте куриную грудку кубиками, нарубите лук и чеснок. Обжарьте курицу на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте лук и чеснок, обжаривайте 5 минут.
Шаг 2
Перемешайте обжаренные курицу и лук, добавьте брокколи, майонез, соль, перец и паприку. Тщательно соедините ингредиенты.
Шаг 3
Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте голубым сыром и панировочными сухарями. Поставьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 25 минут.
Шаг 4
Проверьте готовность, если необходимо, увеличьте время запекания на 5 минут для более хрустящей корочки.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
17
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 150 мг
Натрий 800 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 600 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 400 мкг
Витамин C 70 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 3 мкг