Гондурасский пирог с кукурузой и копченым куриным филе
Кухня
гондурасская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
гондурасская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Гондурасский пирог с кукурузой и копченым куриным филе — это оригинальное блюдо, сочетающее местные продукты и традиционные методы приготовления. Кукуруза, копченое куриное филе и овощи создают уникальный вкус, который подчеркивает богатство гондурасской кухни. Блюдо подается как основное, так и как закуска, и его можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты
- Кукуруза свежая 200 г
- Куриное филе копченое 150 г
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2
- Сыр твердый 50 г
- Яйцо 2
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте кукурузу: очистите и порежьте на кубики.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Добавьте копченое куриное филе, измельченное на кубики, и обжарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте кукурузу, чеснок, соль и перец, готовьте еще 3 минуты.
Шаг 5
Взбейте яйца, добавьте их в смесь, перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки, выпекайте 25 минут при 180°C.
Шаг 7
Посыпьте сыром и выпекайте еще 5 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
29
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
148 мг
Натрий
650 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
250 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
700 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
