Гондурасский тост с авокадо и яйцом
Кухня
гондурасская
Сложность
низко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Этот рецепт представляет собой тост, приготовленный из свежего хлеба, на который наносится пюре из авокадо, добавляется яйцо и специи. Подается с овощами и соусом на основе лайма.
Ингредиенты
- Хлеб пан-д'ор 2 ломтика
- Авокадо 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Лайм 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Помидор 1 штука
- Огурец 1 штука
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте хлеб, поджарив его в тостере или на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Измельчите авокадо в пюре, добавьте лаймовый сок, соль и перец.
Шаг 3
Нанесите пюре на поджаренный хлеб.
Шаг 4
Добавьте яйцо, приготовленное вкрутую или на тарелке.
Шаг 5
Нарежьте помидор и огурец тонкими ломтиками и положите на тост.
Шаг 6
Полейте овощи оливковым маслом и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
25
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
7 г
Холестерин
185 мг
Натрий
320 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
160 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
