Горячая картошка с курицей и овощами
Кухня
удмуртская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Гарнир
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Это блюдо сочетает в себе нежную курицу, мягкий картофель и ароматные овощи, приготовленные на сковороде. Благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам его можно легко адаптировать под любые сезонные продукты. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г куриного филе
- 1
- 1
- 50 г растительного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 1 лавровый лист
- 20 г укропа
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками размером 1 см.
Шаг 2
Порубите куриное филе на небольшие кусочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте масло, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Шаг 4
Влейте нарезанную морковь, обжаривайте 5 минут.
Шаг 5
Добавьте картофель и курицу, перемешайте.
Шаг 6
Посолите, добавьте перец и лавровый лист.
Шаг 7
Прикройте крышкой и готовьте на среднем огне 25 минут.
Шаг 8
Перед подачей украсьте свежим укропом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
62 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1150 мг
Кальций
170 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
80 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
