Говяжий гриль с карамельным картофелем
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
40 мин
Сочный говяжий гриль, приготовленный на сковороде с хрустящим карамельным картофелем. Мясо маринуется в смеси специй и масле, а картофель тушится до золотистой корочки, добавляя блюду насыщенный вкус и аромат. Идеально подходит для семейных ужинов и любителей мяса.
Ингредиенты
- 200 г говядины
- 2 штуки картофеля
- 2 штуки
- 1 ст. ложка растительного масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 1 лавровый лист
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте говядину на тонкие ломтики и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и тушите 5 минут, затем выложите кубики картофеля и продолжайте готовить 20 минут, периодически помешивая.
Шаг 3
Приправьте солью, перцем и лавровым листом, затем накройте сковороду фольгой и оставьте на 10 минут для пропитки.
Шаг 4
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью или ломтиком лимона.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
24
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
10 мг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
