Греческая запеканка с баклавой и фетой
Кухня
греческая
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Закуска
Категория
греческая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Это блюдо объединяет традиционные греческие ингредиенты в необычном сочетании. Запеканка из феты с хрустящим слоем баклавы и ароматным лимонным соусом создает яркий вкус, сочетающий мягкость сыра с нотками меда и орехов. Подается как горячее блюдо или закуска.
Ингредиенты
- 200 г феты
- 3 штуки яйца
- 100 мл молока
- 50 г баклавы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- по вкусу соль
- по вкусу молотый перец
- по вкусу орегано
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Насыпьте баклаву на дно формы для запекания.
Шаг 2
Нарежьте фету на кубики и выложите поверх баклавы. Аккуратно разомните ее пальцами, чтобы она распределилась равномерно.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко, лимонный сок, соль, перец и орегано. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Залейте подготовленную смесь поверх феты. Убедитесь, что баклава полностью покрыта.
Шаг 5
Поставьте форму в духовку и запекайте 25 минут, пока верх не станет золотистым и не образуется хрустящая корочка.
Шаг 6
Достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте с зеленым салатом или хлебом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14
Белки
г
32
Жиры всего
г
38
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
24 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
95 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
220 мг
Кальций
160 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
8 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
