Греческий пирог с курицей и овощами
Кухня
венгерская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
греческая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Этот пирог сочетает нежную курицу, овощи и хрустящее тесто в одном блюде. Его приготовление включает маринование курицы, нарезку овощей и выпечку в духовке. Идеально подходит для семейных обедов или как легкий ужин.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 крупная луковица
- 2
- 1 стакан томатной пасты
- 100 г риса
- 200 мл воды
- 200 г творога
- 1 яйцо
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 50 г сливочного масла
- 150 г муки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу кубиками, добавьте томатную пасту, лук, морковь, соль и перец. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.
Шаг 2
В отдельной посуде сварите рис в воде до полной готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
Шаг 3
Смешайте творог, яйцо, соль и перец до однородной массы. Добавьте нарезанные овощи и курицу, перемешайте.
Шаг 4
На противень выложите слой теста (смешайте муку с маслом и водой до гладкого состояния). Распределите начинку равномерно, накройте вторым слоем теста.
Шаг 5
Поставьте пирог в духовку, разогретую до 200°C, выпекайте 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
180 мг
Натрий
900 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
400 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
