Грузинская овощная запеканка с сыром и паприкой
Кухня
грузинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Гарнир
Категория
грузинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Грузинская овощная запеканка с сыром и паприкой — это сытное и ароматное блюдо, сочетающее в себе хрустящую корочку и мягкий вкус. Картофель, лук, чеснок и острый перец придают блюду насыщенный вкус, а сыр добавляет нежности. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты
- 300 г картофеля
- 200 г сыра
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- по вкусу соль, перец, паприка
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками, лук тонкими кольцами, чеснок — мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте лук до прозрачности, затем чеснок 1 минуту.
Шаг 3
Переложите картофель в форму, посыпьте солью, перцем и паприкой.
Шаг 4
Нарежьте сыр на кубики и равномерно распределите по картофелю.
Шаг 5
Поставьте форму в разогретую до 200°C духовку на 30 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность, если верх золотистый — выньте и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
37
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
80 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
400 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
