Грузинский хлеб с яйцом и зеленью
Кухня
грузинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
грузинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Это блюдо сочетает в себе хрустящий свежий хлеб, запеченный с яйцом и ароматной зеленью. Оно подается как закуска или гарнир, идеально дополняет салаты и овощи. Яйцо придаёт нежность, а зелень — свежесть и травянистый вкус.
Ингредиенты
- 500 г свежего хлеба
- 2 яйца
- 50 г зелени укропа
- 30 г сливочного масла
- по вкусу соль и перец
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками и выложите на противень.
Шаг 2
Смешайте яйца, сливочное масло, нарубленную зелень укропа, соль и перец в миске до однородности.
Шаг 3
Залейте смесью яиц и масла ломтики хлеба, равномерно распределив по поверхности.
Шаг 4
Поставьте противень в духовку и запекайте 15–20 минут до золотистого цвета.
Шаг 5
Достаньте из духовки и подавайте теплым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
240 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
250 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
800 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
