Индейский рис с курицей и овощами по-канадски
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Гарнир
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Это блюдо вдохновлено традициями коренных народов Канады и сочетает в себе нежные куриные кусочки, сладкие овощи и густое пюре из кукурузного крахмала. Готовится на открытом огне с использованием натуральных ингредиентов, что придает ему особый аромат и текстуру. Подается как гарнир или самостоятельное блюдо, идеально подходит для семейных обедов.
Ингредиенты
- 200 г кукурузного крахмала
- 300 г курицы
- 1 лук
- 2
- 1 стакан воды
- 1 стакан кукурузного сока
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- 2 ст. л. растительного масла
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лук и морковь кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте курицу, потушите 5 минут. Залейте кукурузным соком и водой, посолите и поперчите.
Шаг 3
Варите на среднем огне 10 минут, затем введите кукурузный крахмал, постоянно помешивая.
Шаг 4
Готовьте еще 5 минут до загустения. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
14
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
85 мг
Натрий
240 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
30 мкг
Витамин C
15 мг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
