Индийский коктейль из тонкого лаваша с креветками и кокосовым соусом
Кухня
индийская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
индийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Этот коктейль сочетает в себе свежесть лаваша, нежность креветок и аромат кокосового соуса. Он идеален для ужина на открытом воздухе или как освежающий перекус. Фрукты добавляют кислинку и свежесть, а лаваш придает текстуру. Рецепт прост в приготовлении и подходит для любителей экспериментировать с кухней.
Ингредиенты
- тонкий лаваш - 1 лист
- креветки - 200 г
- кокосовый соус - 50 г
- яблоко - 1 штука
- грейпфрут - 1 штука
- чеснок - 1 зубчик
- лимонный сок - 1 столовая ложка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте кокосовый соус, смешав его с чесноком, лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 2
Нарежьте лаваш на тонкие полоски и обжарьте на сковороде до легкого поджаристого цвета.
Шаг 3
Приготовьте креветки, обжарив их на сковороде до готовности.
Шаг 4
Смешайте креветки, лаваш и кокосовый соус.
Шаг 5
Нарежьте яблоко и грейпфрут на небольшие кусочки и добавьте в смесь.
Шаг 6
Перемешайте и подавайте сразу.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
15 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
140 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
35 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
