Индийский лапша с креветками и тирамису

24.01.2024
Кухня
индийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
Индийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Индийский лапша с креветками и тирамису
Этот оригинальный рецепт объединяет элементы индийской кухни и итальянской кухни. Лапша приготовлена на основе риса и моркови, а креветки обжарены до золотистой корочки. Тирамису добавляется в качестве закуски, чтобы оживить вкус. Рецепт сочетает в себе насыщенные ароматы специй и нежность морепродуктов.

Ингредиенты

  • лапша на основе риса и моркови — 200 г
  • креветки в шелухе — 200 г
  • чеснок — 3 зубчика
  • помидор — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • тыквенный сок — 2 столовые ложки
  • чайная ложка куркумы
  • чайная ложка корицы
  • чайная ложка кардамома
  • чайная ложка кумары
  • паприка — 1/2 чайной ложки
  • соль — по вкусу
  • чайная ложка сахара
  • сливки — 100 мл
  • тесто для тирамису — 100 г
  • кофе — 100 мл
  • шоколад — 50 г
  • масло для жарки — 1 столовая ложка

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте лапшу, следуя инструкции на упаковке. Смешайте с тыквенным соком и специями.
Шаг 2
Обжарьте креветки с чесноком и луком до золотистой корочки. Добавьте помидор, паприку и сахар.
Шаг 3
Приготовьте тесто для тирамису, смешав сливки, кофе и шоколад.
Шаг 4
Смешайте лапшу с креветками и подавайте с тирамису.
Шаг 5
При желании украсьте зеленью и кусочками лука.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 14 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 85 мг
Натрий 1100 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 300 мг
Железо 6 мг
Витамины
Витамин A 1200 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 50 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг