Яблочный пирог с сыром и орехами по-бельгийски
Кухня
бельгийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
55 мин
Этот яблочный пирог с сыром и орехами сочетает в себе сладость яблок, насыщенность сыра и хруст орехов. Тесто из муки, яиц и молока создает нежную основу, а топпинг из запеченных яблок и сыра придает блюду уникальный вкус, характерный для бельгийской кухни. Подается как десерт или легкий перекус.
Ингредиенты
- 300 г яблок
- 200 г твёрдого сыра
- 100 г орехов
- 100 г муки
- 50 г сахара
- по вкусу соль и перец
- 1 яйцо
- 2 стакана молока
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки кружочками, натрите сыр и измельчите орехи.
Шаг 2
В миске смешайте муку, сахар, соль, перец и яйцо, затем добавьте молоко. Вымесите тесто до однородной массы.
Шаг 3
Разложите тесто на противень, равномерно распределите яблочные кружочки, посыпьте сыром и орехами.
Шаг 4
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут, пока верх не станет золотистым.
Шаг 5
Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.6
Жиры всего
г
58.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42.6 г
Клетчатка
2.7 г
Холестерин
65 мг
Натрий
115 мг
Состав жиров
13.7г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
4.9г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
390 мг
Кальций
380 мг
Железо
2.4 мг
Витамины
Витамин A
75 мкг
Витамин C
6 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
