Ямайский барбекю-бутерброд с копченым бараном
Кухня
ямайская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Закуска
Категория
Ямайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Этот ямайский барбекю-бутерброд сочетает в себе нежную копченую баранину с острым соусом, приготовленным из местных специй и фруктов. Подается на хрустящем багете, что делает его идеальным перекусом или полноценным обедом.
Ингредиенты
- Баранина 500 г
- Багет 1 штука
- Томатный соус 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Чеснок 2
- Острый перец 1 штука
- Салат-латук 50 г
- Помидор 1 штука
- Огурец 1 штука
Инструкции
Шаг 1
1. Подготовьте копченую баранину, нарезав ее тонкими ломтиками.
Шаг 2
2. Приготовьте соус: смешайте томатный соус, соевый соус, мед, измельченный чеснок и нарезанный острый перец.
Шаг 3
3. Нагрейте багет в духовке до хрустящей корочки.
Шаг 4
4. Нанесите соус на багет, выложите ломтики баранины и добавьте овощи.
Шаг 5
5. Закройте бутерброд и подавайте с копченой бараниной и острым соусом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
36
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
15 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
95 мг
Натрий
720 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
850 мг
Кальций
140 мг
Железо
4.5 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
