Японская кухня: Суши-нагетсы с карамельным соусом
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот уникальный рецепт объединяет традиционные японские суши с современными элементами в виде карамельного соуса и нагетсов. В основе лежат свежие рисовые шарики, заполненные курицей и нагетсами, покрытые карамельным соусом и украшенные зеленью и лососем. Блюдо сочетает в себе легкость японской кухни и насыщенный вкус западного влияния. Подается как закуска или легкий ужин.
Ингредиенты
- рис 200 г
- курица 150 г
- нагетсы 100 г
- карамельный соус 50 мл
- зелень (петрушка или укроп) 10 г
- лосось 50 г
- соевый соус 15 мл
- яйца 2 шт.
- лук 1 шт.
- сахар 10 г
- мука 30 г
- яйцо 1 шт.
- соль 3 г
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте рис, добавьте соевый соус, сахар и соль. Варите на медленном огне до готовности.
Шаг 2
Смешайте яйца с луком и муку, формируйте шарики и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте курицу на кубики, обжарьте до готовности. Нагетсы готовы, если они были приготовлены заранее.
Шаг 4
Сложите рисовые шарики в основе, добавьте курицу и нагетсы.
Шаг 5
Покройте карамельным соусом, украсьте зеленью и лососем.
Шаг 6
Посыпьте сверху сахаром и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
59
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
45 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
180 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
50 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
