Японская кухня: Суши с курицей и морковью

03.07.2024
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Суши и роллы
Прием пищи
Ужин
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Японская кухня: Суши с курицей и морковью
Этот рецепт японской кухни предлагает свежие роллы с курицей и морковью, приготовленные с использованием натуральных ингредиентов. Роллы заправляются соусом из соевого соуса, меда и лимонного сока, что придает им баланс вкуса и аромата. Это легкий и питательный ужин, который подойдет для тех, кто предпочитает здоровое питание.

Ингредиенты

  • рис - 200 г
  • курица - 200 г
  • морковь - 100 г
  • паста из тунца - 50 г
  • соевый соус - 30 мл
  • мед - 15 мл
  • лимонный сок - 10 мл
  • имбирь - 20 г
  • грецкие орехи - 20 г
  • лук - 10 г
  • вода - 100 мл
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте рис: промойте рис в холодной воде, затем залейте его водой и варите на медленном огне 15 минут. Добавьте соль и перец после варки.
Шаг 2
Приготовьте соус: смешайте соевый соус, мед, лимонный сок и имбирь. Оставьте на 10 минут для настаивания.
Шаг 3
Приготовьте курицу: порежьте курицу на кубики и обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте лук и грецкие орехи для аромата.
Шаг 4
Соберите роллы: положите рис, курицу и морковь на лист лаваша, накройте листом лаваша и сверните в ролл. Нарежьте на части.
Шаг 5
Нанесите соус на роллы и подавайте с грецкими орнями и луком.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 13 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 85 мг
Натрий 1200 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 170 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 250 мкг
Витамин C 30 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг