Японская морковная лапша с креветками и соевым соусом

04.01.2024
Кухня
японская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Ужин
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Японская морковная лапша с креветками и соевым соусом
Этот рецепт японской лапши сочетает в себе свежую морковную лапшу, креветки, овощи и соевый соус, чтобы создать легкий и вкусный ужин. Лапша приготовляется в кипятке, а затем обжаривается с овощами и креветками, добавляя соевый соус и другие специи для вкуса. Рецепт подходит для тех, кто ищет быстрый и питательный ужин.

Ингредиенты

  • морковная лапша - 200 г
  • креветки - 200 г
  • морковь - 100 г
  • лук - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • вода - 200 мл

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте лапшу, залейте кипятком, дайте настояться 5 минут, затем слейте воду и слегка обжарьте на сковороде с кунжутным маслом.
Шаг 2
Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте морковь и креветки, обжарьте 3-4 минуты до мягкости моркови и обработки креветок.
Шаг 4
Добавьте соевый соус и сахар, перемешайте, чтобы соус равномерно распределился.
Шаг 5
Смешайте лапшу с овощами и креветками, подавайте горячим.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
24
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4 г
Клетчатка 3 г
Холестерин 180 мг
Натрий 950 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 800 мг
Кальций 200 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг