Японский коктейль с креветками и морковью
Кухня
японская
Сложность
легко
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
японская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
15 мин
Этот коктейль сочетает в себе свежие морепродукты и овощи в нежной кокосовой основе, приправленной острым и кислым соусом. Он идеально подходит как закуска или легкое блюдо, особенно в жаркую погоду. Сочетание креветок и моркови придает блюду яркий вкус и аромат, а кокосовое молоко добавляет нежности и кремовости.
Ингредиенты
- креветки (отваренные) - 200 г
- морковь (натертая) - 100 г
- кокосовое молоко - 200 мл
- кислый соус (например, лимонный или соевый) - 1 ст.л.
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лед - 100 г
Инструкции
Шаг 1
Поместите отваренные креветки и натертую морковь в блендер.
Шаг 2
Добавьте кокосовое молоко, кислый соус, чеснок, соль и перец, затем взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте лед и снова взбейте, чтобы получилась густая и холодная текстура.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
25
Белки
г
18
Жиры всего
г
9
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
150 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
