Калмыцкий блин с рисом и морковью
Кухня
калмыцкая
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Гарнир
Категория
калмыцкая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Калмыцкий блин с рисом и морковью — это уникальное блюдо, сочетающее в себе простоту и питательность. Рисовая основа, приправленная морковью, делает его особенно вкусным и полезным. Блин готовится на сковороде и подается с соленой сметаной или йогуртом.
Ингредиенты
- Рис (500 г)
- (200 г)
- Яйца (2 шт.)
- Молоко (200 мл)
- Масло растительное (50 мл)
- по вкусу Соль ()
Инструкции
Шаг 1
Рис промыть и отварить до готовности, затем остудить.
Шаг 2
Морковь натереть на терке и добавьте к рису.
Шаг 3
Взбить яйца с молоком и солью, добавьте к рису и моркови.
Шаг 4
Последовательно разливать тесто на сковороду, обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 5
Подавать горячим с соленой сметаной или йогуртом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
76
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
150 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
13г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
