Калмыцкий пирог с мятой и творогом
Кухня
калмыцкая
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
калмыцкая
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Калмыцкий пирог с мятой и творогом — это уникальное блюдо, сочетающее национальные традиции с нежным вкусом творога и ароматом мяты. Пирог готовится из слоеного теста с начинкой из творога и мятного соуса, который придает ему свежесть и изысканность. Это блюдо идеально подходит для утреннего приема пищи или как десерт.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Мята свежая 50 г
- Яйцо 1 штука
- Молоко 50 мл
- Сахар 30 г
- по вкусу Соль
- Мука 200 г
- Яблоко 1 штука
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте муку с солью, добавьте сливочное масло и замесите тесто, оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Смешайте творог с яйцом, молоком, сахаром и измельченной мятой, добавьте нарезанное яблоко.
Шаг 3
Раскатайте тесто в тонкий слой, выложите начинку, сверните в рулет и разрежьте на кусочки.
Шаг 4
Выпеките в духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
18
Белки
г
34
Жиры всего
г
79
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
30 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
82 мг
Натрий
400 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
5г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
600 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
100 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
1 мкг
