Калмыцкий творожный пирог с овсом
Кухня
калмыцкая
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Закуска
Категория
славянская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Калмыцкий творожный пирог с овсом — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе полезные свойства творога и овса. Пирог готовится на сковороде или в духовке и подается как с закуской, так и как десерт. В нем используются свежие овощи, такие как картофель, морковь и лук, которые придают блюду сочность и насыщенность вкуса.
Ингредиенты
- творог 200 г
- овсяные хлопья 100 г
- картофель 150 г
- 100 г
- лук репчатый 50 г
- яйцо 1 шт
- растительное масло 50 мл
- по вкусу соль
- перец черный молотый 5 г
- сметана 50 г
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель и морковь на кубики, лук на мелкие кубики.
Шаг 2
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Шаг 3
Добавьте творог, овсяные хлопья, яйцо, соль и перец, перемешайте.
Шаг 4
Формировать пирог из полученной массы, выкладывая на сковороду или в форму.
Шаг 5
Выпекать в духовке при 180°C около 30 минут или обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
38
Жиры всего
г
56
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
98 мг
Натрий
130 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
620 мг
Кальций
470 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
