Канадский блины с лесными ягодами и мятой
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Канадский блины с лесными ягодами и мятой — это уникальное блюдо, сочетающее традиционные рецепты с местными ингредиентами. Блины готовятся из простых продуктов, но приобретают неповторимый вкус благодаря добавлению лесных ягод и свежей мяты. Это блюдо идеально подходит для завтрака или десерта, особенно в сезон ягод.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 г
- Молоко 250 мл
- Яйца 2
- Сахар 50 г
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Масло растительное 50 мл
- Лесные ягоды (малина, черника, брусника) 100 г
- Свежая мята 10 г
- Соль щепотка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: муку, молоко, яйца, сахар, соду, масло, лесные ягоды, мяту и соль.
Шаг 2
Смешайте муку, сахар, соду и соль в миске.
Шаг 3
В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло, затем постепенно введите муку, постоянно помешивая.
Шаг 4
После того как тесто станет однородным, добавьте лесные ягоды и мятную зелень.
Шаг 5
Нагрейте сковороду на среднем огне и вылейте немного теста, чтобы получились блины.
Шаг 6
Готовьте блины до золотистого цвета с обеих сторон, затем подавайте с медом или сиропом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
8
Белки
г
17
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
50 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
10 мг
Натрий
300 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
280 мг
Кальций
240 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
