Канадский бутерброд с бараниной и яблочным соусом
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Закуска
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
45 мин
Канадский бутерброд с бараниной и яблочным соусом — это уникальное сочетание мяса и фруктов, которое создает баланс вкусов. Баранина, маринованная в специях, подается на хрустящем хлебе с яблочным соусом, приготовленным из свежих яблок и пряностей. Этот бутерброд подчеркивает канадскую кухню, где используются местные продукты и традиции.
Ингредиенты
- Баранина (мясо) 200 г
- Хлеб (цельнозерновой) 2 ломтика
- Яблоки (кислые) 100 г
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Специи (паприка, кориандр, тимьян) 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте баранину: нарежьте на тонкие ломтики и маринуйте в оливковом масле, чесноке, паприке, кориандре и тимьяне на 30 минут.
Шаг 2
Приготовьте яблочный соус: натрите яблоки на терке, добавьте немного воды, соль и перец, затем тушите на медленном огне 10 минут.
Шаг 3
Обжарьте баранину на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 4
Положите баранину на хлеб, добавьте яблочный соус и подавайте.
Шаг 5
При желании можно добавьте зелень или лук для дополнительного аромата.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
28
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
14 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
95 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
36г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
160 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
250 мкг
Витамин C
8 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
40 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
