Канадский гриль-коктейль из северной рыбы

22.01.2025
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
400 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Канадский гриль-коктейль из северной рыбы
Этот уникальный канадский рецепт сочетает в себе свежую северную рыбу, приготовленную на гриле, с острым соусом и овощами. Подходит для летних вечеринок и ужинов на природе.

Ингредиенты

  • Лосось 200 г
  • Креветки 150 г
  • Брокколи 100 г
  • Красный лук 50 г
  • Соус терияки 50 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 5 г
  • Перец 3 г

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте рыбу и креветки, промойте и обсушите.
Шаг 2
Приготовьте гриль, накалите до средней температуры.
Шаг 3
Нанесите соус терияки на рыбу и креветки, посыпьте солью и перцем.
Шаг 4
Выложите рыбу и креветки на гриль и готовьте по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 5
Подготовьте брокколи и красный лук, обжарьте на сковороде с маслом.
Шаг 6
Соберите коктейль, выложив готовую рыбу, креветки, брокколи и лук в тарелку.
Шаг 7
Подавайте с остатком соуса терияки и соком лайма.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
400
Калории
ккал
45
Белки
г
32
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 2 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 135 мг
Натрий 750 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
18г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 800 мг
Кальций 200 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 90 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 3.5 мкг