Канадский картофельный пирог с говядиной и сыром
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
70 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
70 мин
Этот пирог сочетает в себе нежную картофельную начинку, ароматный говяжий фарш и плавленый сыр в хрустящем тесте. Традиционное блюдо канадской кухни, адаптированное с добавлением овощей и специй для более насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 300 г говядины
- 200 г сыра
- 1 лук
- 2 яйца
- 1 стакан муки
- 50 г масла
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и отварите до размягчения.
Шаг 2
Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на сковороде.
Шаг 3
Добавьте говядину, прожарите до румяности, посолите и поперчите.
Шаг 4
Смешайте отваренный картофель с обжаренной говядиной и луком.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания, сверху посыпьте тертым сыром.
Шаг 6
Смешайте муку, яйца и масло в тесто, накройте пирог и запекайте при 180°C 40 минут.
Шаг 7
Проверьте готовность зубочисткой, если тесто подрумянилось — пирог готов.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
57
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
216 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
400 мг
Железо
5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
