Канадский омлет с беконом и грибами

09.06.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Завтрак
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Канадский омлет с беконом и грибами
Канадский омлет с беконом и грибами — это классическое блюдо, которое сочетает в себе нежный омлет, хрустящий бекон и ароматные грибы. Омлет готовится на сковороде, а бекон и грибы поджариваются отдельно, чтобы сохранить их вкус и текстуру. Это блюдо идеально подходит для завтрака или обеда и может быть подано с хлебом или овощами.

Ингредиенты

  • Яйца 3
  • Молоко 50 мл
  • Бекон 100 г
  • Грибы (шампиньоны) 150 г
  • Сыр (чеддер) 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Масло для жарки 1 ст.л.

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты: нарежьте бекон кубиками, порубите грибы, натрите сыр.
Шаг 2
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло.
Шаг 4
Добавьте бекон и обжарьте его до хрустящей корочки.
Шаг 5
Добавьте грибы и готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте до тех пор, пока омлет не станет пышным.
Шаг 7
Посыпьте сыром и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.
Шаг 8
Подавайте горячим с хлебом или овощами.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
34
Белки
г
46
Жиры всего
г
2
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 1 г
Холестерин 346 мг
Натрий 890 мг
Состав жиров
21г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 500 мг
Кальций 370 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 210 мкг
Витамин D 60 мкг
Фолат 50 мкг
Витамин B12 2.8 мкг