Канадский овощной пирог с сыром и кукурузой

08.09.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Канадский овощной пирог с сыром и кукурузой
Этот пирог сочетает в себе мягкие овощи, насыщенный сыр и сладковатую кукурузу, приготовленные в тесте из муки и сливочного масла. Блюдо подходит для семейных обедов и имеет нежный, ароматный вкус с легкой хрустящей корочкой.

Ингредиенты

  • 200 г картофеля
  • 100 г кукурузы
  • 1 луковица
  • 2 штуки яйца
  • 100 мл молока
  • по вкусу соль
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г пшеничной муки
  • 50 г тертого сыра

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками, лук — полукольцами. Обжарьте на сливочном масле до мягкости, добавьте кукурузу и немного соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте яйца с молоком, посолите. Влейте смесь в сковороду с овощами, перемешайте.
Шаг 3
Положите в форму, посыпьте мукой и тертым сыром. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Шаг 4
Проверьте готовность зубочисткой. Если тесто подрумянилось, достаньте из духовки и остудите перед подачей.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
14.5
Белки
г
32.8
Жиры всего
г
54.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 2.8 г
Клетчатка 3.6 г
Холестерин 195 мг
Натрий 170 мг
Состав жиров
16.7г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
7.1г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий 680 мг
Кальций 450 мг
Железо 2.8 мг
Витамины
Витамин A 350 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.2 мкг