Канадский овсяный пирог с яблочным джемом
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Ужин
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот пирог сочетает в себе хрустящую овсяную корочку и нежный яблочный джем, приготовленный из свежих яблок. Блюдо вдохновлено традициями кулинарии Канады, где овес и яблоки давно стали основными ингредиентами. Подходит для семейных ужинов или уютного десерта на зиму.
Ингредиенты
- 200 г овсяной муки
- 3 штуки яйца
- 200 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 150 г коричневого сахара
- 400 г яблок
- 1 чайная ложка корицы
- по вкусу соль
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки кубиками и положите в кастрюлю. Добавьте коричневый сахар, корицу и соль. Сварите на медленном огне 15 минут, пока яблоки не размякнут и джем не загустеет. Уберите в холодильник на 10 минут.
Шаг 2
Смешайте овсяную муку, яйца, молоко и масло в миске. Тщательно перемешайте до однородной массы. Вылейте джем в форму для выпечки, равномерно распределите. Залейте овсяной смесью, посыпьте коричневым сахаром. Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 30 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
8.5
Белки
г
24
Жиры всего
г
78
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
160 мг
Натрий
150 мг
Состав жиров
13г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
200 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
3 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
