Канадский овсяный пирог с ягодами и сиропом

19.10.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Канадский овсяный пирог с ягодами и сиропом
Канадский овсяный пирог с ягодами и сиропом — это восхитительное лакомство, вдохновленное традициями канадской кухни. Пирог готовится из овсяных хлопьев, яиц, масла и сахара, а затем запекается в духовке. В качестве начинки используется смесь свежих ягод, таких как клубника, черника и малина, а также домашний ягодный сироп, приготовленный из сахара, воды и лимонного сока. Этот десерт идеально подходит для завтрака или десерта и подается с горячим сиропом, который придает ему неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • овсяные хлопья 150 г
  • сахар 100 г
  • яйца 2
  • растительное масло 50 мл
  • сода 1 чайная ложка
  • соль 0.5 чайной ложки
  • ягоды (клубника, черника, малина) 200 г
  • сироп (сахар, вода, лимонный сок) 100 мл

Инструкции

Шаг 1
Подогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В большой миске смешайте овсяные хлопья, сахар, соду и соль.
Шаг 3
Добавьте яйца и растительное масло, хорошо перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Шаг 5
Положите свежие ягоды на поверхность теста.
Шаг 6
Поставьте форму в духовку и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Пока пирог выпекается, приготовьте ягодный сироп: смешайте сахар, воду и лимонный сок, доведите до кипения и уменьшите огонь, чтобы сироп уварился.
Шаг 8
После выпечки дайте пирогу остыть, затем полейте его горячим ягодным сиропом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
8.5
Белки
г
24.5
Жиры всего
г
98
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 124 г
Клетчатка 6 г
Холестерин 75 мг
Натрий 325 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
13г
Мононенасыщенные жиры
5.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 550 мг
Кальций 200 мг
Железо 4.5 мг
Витамины
Витамин A 150 мкг
Витамин C 60 мг
Фолат 80 мкг