Канадский пирог с ягодами и клюквенным соусом

22.02.2024
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Ужин
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Канадский пирог с ягодами и клюквенным соусом
Канадский пирог с ягодами — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе нежное тесто и сочные ягоды, запеканные в духовке. Клюквенный соус добавляет блюду кислоту и балансирует вкус. Рецепт подходит для ужина или десерта.

Ингредиенты

  • Тесто для пирога 200 г
  • Свежие ягоды (малина, клубника, ежевика) 300 г
  • Клюквенный соус 150 мл
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 штука
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1 щепотка

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте тесто для пирога, раскатайте его и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Добавьте свежие ягоды, посыпьте сахаром и щепоткой соли.
Шаг 3
Полейте клюквенным соусом и поставьте в духовку на 30 минут при 180°C.
Шаг 4
После выпечки остудите и подавайте с оставшимся соусом.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
4
Белки
г
28
Жиры всего
г
53
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 45 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 80 мг
Натрий 160 мг
Состав жиров
16г
Насыщенные жиры
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 300 мг
Кальций 120 мг
Железо 1.5 мг
Витамины
Витамин A 40 мкг
Витамин C 20 мг
Фолат 30 мкг