Канадский рыбный суп с лососем и луком
Кухня
канадская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Ужин
Категория
канадская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Ароматный рыбный суп с лососем и луком, приготовленный на основе томатного соуса и водки. Это блюдо сочетает в себе нежные рыбные кусочки, хрустящий лук и мягкий картофель, создавая насыщенный вкус, характерный для канадской кухни. Идеально подходит для холодных дней и зимнего ужина.
Ингредиенты
- 300 г лосося
- 1 лук
- 200 г картофеля
- 200 мл томатного соуса
- 100 мл водки
- 1 лавровый лист
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лук кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте нарезанный картофель и томатный соус, перемешайте.
Шаг 3
Влейте водку и доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 5
Добавьте кусочки лосося и лавровый лист, варите ещё 10 минут.
Шаг 6
Проверьте готовность, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 7
Уберите лавровый лист и подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
15
Жиры всего
г
24
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
2г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
160 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
450 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
