Каравай с курицей и луком
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Каравай с курицей и луком — это традиционное блюдо колумбийской кухни, которое сочетает в себе сочное мясо курицы и сладкий вкус лука. Блюдо готовится в духовке и подается как основное блюдо или как закуска. Оно идеально подходит для семейных обедов и праздников.
Ингредиенты
- курица (филе) 500 г
- лук репчатый 2
- чеснок 3
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- яйцо 1 штука
- мука пшеничная 100 г
- сметана 50 г
- сыр твердый 100 г
Инструкции
Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте курицу на кубики и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте яйцо, сметану, муку, соль и перец.
Шаг 5
Вылейте получившуюся смесь в форму для выпечки и поставьте в духовку на 30 минут.
Шаг 6
После выпечки посыпьте тертым сыром и оставьте еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
40
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
160 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
32г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
150 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
