Карибский коктейль из креветок
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
3.0 минут
Общее время
18 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
3.0 мин
Общее время
18 мин
Этот рецепт представляет собой оригинальный карибский коктейль, который сочетает в себе нежные креветки, кокосовый сок и острые специи. Блюдо идеально подходит для летних вечеров и может быть подано как закуска или основное блюдо. Оно готовится быстро и легко, но при этом обладает насыщенным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- Креветки (очищенные) 500 г
- Кокосовый сок 200 мл
- Лимонный сок 50 мл
- Чеснок 2
- Острый перец 1 штука
- Соевый соус 30 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 1 ч. ложка
- Перец черный 1/2 ч.л.
- Лук зеленый 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
Очистите и промойте креветки, затем отварите их в кипящей воде до готовности (около 3 минут).
Шаг 2
В отдельной миске смешайте кокосовый сок, лимонный сок, чеснок, острый перец, соевый соус, оливковое масло, соль и черный перец.
Шаг 3
Добавьте отваренные креветки в маринад и оставьте на 10 минут для пропитки.
Шаг 4
Посыпьте креветки нарезанным зеленым луком и подавайте холодными.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
35
Белки
г
24
Жиры всего
г
7
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
125 мг
Натрий
900 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
8г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
150 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
2 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
