Карибский коктейль из креветок и киви

14.01.2025
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Карибская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Карибский коктейль из креветок и киви
Карибский коктейль из креветок и киви — это уникальное сочетание острого соуса, свежих креветок и сладкого киви, созданный для любителей экзотических вкусов. Рецепт сочетает в себе элементы карибской кухни, где острый вкус и свежие фруктыто встречаются в блюдах. Это блюдо подается как холодный салат или коктейль, идеально подходящий для летних вечеров.

Ингредиенты

  • Креветки (очищенные) 200 г
  • Киви 2
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Табаско 1 ч. ложка
  • Огурец 1 штука
  • Лук репчатый (тонко нарезанный) 50 г
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте креветки, отварив их в кипящей воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте киви и огурец кубиками, смешайте с тонко нарезанным луком.
Шаг 3
Добавьте лимонный сок, табаско, сахар, соль и перец, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте отваренные креветки в смесь и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Подайте охлажденным с оливковым маслом сверху.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
35
Белки
г
18
Жиры всего
г
9
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 1 г
Холестерин 85 мг
Натрий 250 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 140 мг
Железо 1.5 мг
Витамины
Витамин A 300 мкг
Витамин C 90 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 2.5 мкг