Карнубо с папайей
Кухня
пуэрториканская
Сложность
низкая
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Десерт
Категория
пуэрториканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
30 мин
Карнубо с папайей — это традиционный пуэрториканский десерт, состоящий из кокосовой кашы, приготовленной на молоке и сахаре, с добавлением свежей папайи. Блюдо сочетает в себе сладкий вкус кокоса и нежную текстуру папайи, что делает его идеальным для завершения любого обеда. Оно легко приготовить и подается в холодном виде, чтобы сохранить свежесть.
Ингредиенты
- Кокосовая каша 200 г
- Молоко 500 мл
- Сахар 100 г
- Свежая папайя 300 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Лед 100 г
Инструкции
Шаг 1
В большой миске смешайте кокосовую кашу, молоко и сахар, пока не получится гладкая смесь.
Шаг 2
Добавьте свежую папайю, нарезанную кубиками, и лимонный сок, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы смесь остыла.
Шаг 4
Перед подачей добавьте лед и перемешайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
4.5
Белки
г
18
Жиры всего
г
54
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
48 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
15 мг
Натрий
60 мг
Состав жиров
9г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
370 мг
Кальций
250 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
80 мг
Фолат
30 мкг
