Картофельный пирог с курицей и баклажаном
Кухня
венесуэльская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
венесуэльская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
45 мин
Венесуэльский картофельный пирог с курицей и баклажаном — это блюдо, сочетающее в себе вкус курицы и мягкий картофельный вкус баклажана. Оно готовится в духовке и подается как основное блюдо или как закуска.
Ингредиенты
- Курица (филе) 500 г
- Картофель 3 шт
- Баклажан 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте курицу на кубики и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте картофель и баклажан кружочками, выложите на противень, посолите и поперчите.
Шаг 3
Положите курицу на овощи, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 4
Подавайте горячим, можно с соусом или салатом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
10 г
Клетчатка
8 г
Холестерин
130 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
2г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
400 мг
Железо
5 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
3 мкг
