Картофельный пирог с курицей и зеленью
Кухня
венесуэльская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
венесуэльская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Картофельный пирог с курицей и зеленью — это традиционное блюдо Венесуэлы, которое сочетает в себе нежный картофельный тесто с сочной курицей и свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и может быть подано как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- картофель 500 г
- курица 300 г
- лук репчатый 1 штука
- яйцо 2
- сметана 100 г
- зелень петрушки 50 г
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное 50 мл
Инструкции
Шаг 1
1. нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 2
2. нарежьте лук и добавьте его к курице, готовить до золотистого цвета.
Шаг 3
3. Натереть картофель на терке и смешайте с яйцами, сметаной, солью и перцем.
Шаг 4
4. Выложить подготовленную курицу и лук на дно формы для выпечки.
Шаг 5
5. Залить смесью картофеля и яиц.
Шаг 6
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока верх не станет золотистым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
37
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
185 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
15г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
260 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
700 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
80 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
