Кокосовая каша с лососем
Кухня
гватемальская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Десерт
Категория
кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Кокосовая каша с лососем — это необычный десерт, сочетающий сладкие кокосовые отруби с пикантным лососем. Благодаря сочетанию морепродуктов и кокоса, блюдо получается насыщенным и оригинальным. Подается с кокосовым молоком и лимонным соусом.
Ингредиенты
- Кокосовые отруби 200 г
- Лосось 300 г
- Кокосовое молоко 100 мл
- Лимон 1 шт
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 30 г
- Соль по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте лосось, нарезав его на небольшие кубики.
Шаг 2
Смешайте кокосовые отруби с кокосовым молоком и сахаром.
Шаг 3
Добавьте лосось и сливочное масло в смесь.
Шаг 4
Варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 5
Добавьте лимонный сок и соль, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте охлажденным с кокосовым молоком.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
35
Белки
г
48
Жиры всего
г
16
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
30 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
80 мг
Натрий
200 мг
Состав жиров
20г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
