Кокосовая коктейльная смесь с копченым лососем

20.09.2024
Кухня
бразильская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
бразильская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
20 мин
Кокосовая коктейльная смесь с копченым лососем
Этот уникальный бразильский коктейль сочетает в себе кокосовое молоко, свежие овощи и копченый лосось, создавая баланс между морскими и тропическими вкусами. Идеально подходит для легкого ужина или закуски на пикнике.

Ингредиенты

  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Копченый лосось 150 г
  • Красный лук 1 штука
  • Чеснок 2
  • Лайм 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Паприка 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте лосось на кубики и оставьте на 10 минут в кокосовом молоке.
Шаг 2
Нарежьте огурец, красный лук и чеснок мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте лаймовый сок, паприку, соль и перец.
Шаг 4
Посыпьте копченый лосось кокосовой коктейльной смесью и подавайте охлажденным.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 1 г
Холестерин 85 мг
Натрий 250 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 700 мг
Кальций 120 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 300 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 60 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг